سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • پاورپوینت بررسی و شناخت بيماران دچار اختلالات سيستم اسكلتی عضلانی

    پاورپوینت بررسی و شناخت بيماران دچار اختلالات سيستم اسكلتی عضلانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی و شناخت بيماران دچار اختلالات سيستم اسكلتی عضلانی جهت رشته ی پزشکی در قالب 44 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل…

  • پاورپوينت الکتروشیمی صنعتی

    پاورپوينت الکتروشیمی صنعتی پاورپوينت الکتروشیمی پاورپوينت الکتروشیمی صنعتی پاورپوينت در مورد الکتروشیمی صنعتی دانلود پاورپوينت در مورد الکتروشیمی صنعتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت الکتروشیمی صنعتی رشته شیمی در قالب 196 اسلايد و با فرمت pptx بصورت کامل و…

  • پاورپوینت آشنایی با کاتالیزورهای همگن

    پاورپوینت آشنایی با کاتالیزورهای همگن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با کاتالیزورهای همگن جهت رشته شیمی در قالب 15 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       فرایندهای کاتالیزورهای…

  • پاورپوینت بخش بندي بازار، انتخاب بازار هدف و جایگاه يابي محصول

    پاورپوینت بخش بندي بازار، انتخاب بازار هدف و جایگاه يابي محصول پاورپوینت بخش بندي بازار، انتخاب بازار هدف و جایگاه يابي محصول پاورپوینت بخش بندي بازار پاورپوینت انتخاب بازار هدف پاورپوینت جایگاه يابي محصول تعریف بخش بندي بازار تعریف انتخاب…

  • ماهيت خريد دين و مقايسه آن با نهادهاي مشابه با بررسی در حقوق داخلی و خارجی

    ماهيت خريد دين و مقايسه آن با نهادهاي مشابه با بررسی در حقوق داخلی و خارجی ماهيت خريد دين انتقال دين در حقوق خارجي انتقال و تبديل تعهد و دين انتقال دين در حقوق ایران مقايسه انتقال طلب و دين…

  • بررسی عوامل موثر سازمانی بر نگرش افراد و نقشها

    بررسی عوامل موثر سازمانی بر نگرش افراد و نقشها دانلود مقاله نگرش سازمانی رفتار سازمانی نگرش سازمانی فرد دانلود مقاله تاثیر نگرش بر رفتار بررسی عوامل موثر سازمانی بر نگرش افراد و نقشها عوامل موثر بر نگرش و تاثیر آن…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تنش خشکی در گیاهان

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تنش خشکی در گیاهان مبانی نظری تنش خشکی در گیاهان دانلود مبانی نظری تنش خشکی در گیاهان پیشینه تنش خشکی در گیاهان ادبیات نظری تنش خشکی در گیاهان فصل دوم پایان نامه تنش خشکی در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق علم سنجی 57 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق علم سنجی 57 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه علم سنجی مبانی نظری علم سنجی پیشینه تحقیق علم سنجی پیشینه داخلی علم سنجی پیشینه خارجی علم سنجی پیشینه پژوهش علم سنجی پیشینه نظری…

  • دانلود تحقیق معرفی سازمان امور مالیاتی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق معرفی سازمان امور مالیاتی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی معرفی سازمان امور مالیاتی با فرمت docx در قالب 41 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • دانلود تحقیق مفهوم ریسک با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مفهوم ریسک با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مفهوم ریسک با فرمت docx در قالب 52 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد     فهرست مطالب…

  • بررسی طرح اختلاط بتن پلاستیک با استفاده از روانی بتن

    بررسی طرح اختلاط بتن پلاستیک با استفاده از روانی بتن روانی بتن بتن پلاستیک دیوار آب بند بتن پلاستیک دانلود پایان نامه طرح اختلاط بتن پلاستیک کنترول تراوش آب از پی سد روشهای اجرایی دیوارهای آب بند روش طرح اختلاط…

  • پاورپوینت تحقیق درباره بیومتریک

    پاورپوینت تحقیق درباره بیومتریک پاورپوینت مقاله بیومتریک پاورپوینت بیومتریک در گوشی پاورپوینت بیومتریک اثر انگشت پاورپوینت بیومتریک سامسونگ چیست رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تحقیق درباره بیومتریک جهت رشته کامپیوتر و IT در قالب 19 اسلاید و با فرمتpptxبصورت…

  • پاورپوینت چالش ها و چشم اندازهای امنیت راه و ترافیک کشور

    پاورپوینت چالش ها و چشم اندازهای امنیت راه و ترافیک کشور پاورپوینت امنیت راه پاورپوینت امنیت پاورپوینت ترافیک پاورپوینت ترافیک کشور پاورپوینت چالش های امنیت راه پاورپوینت چالش های ترافیک کشور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت چالش ها و…

  • پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر از جعفر تنها و مهدی یوسف خانی

    پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر از جعفر تنها و مهدی یوسف خانی پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر و برنامه سازی پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر و الگوریتم ها پاورپوینت جزوه مبانی کامپیوتر پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر یوسف خانی پاورپوینت کتاب مبانی کامپیوتر جعفر…

  • پاورپوينت درس يازدهم فارسی هفتم ابتدایی مبحث خدمات متقابل اسلام و ايران

    پاورپوينت درس يازدهم فارسی هفتم ابتدایی مبحث خدمات متقابل اسلام و ايران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت درس يازدهم فارسی هفتم ابتدایی مبحث خدمات متقابل اسلام و ايران در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و…

  • ارتباط بین مدیریت دانش و اثربخشی سازمانی

    ارتباط بین مدیریت دانش و اثربخشی سازمانی پایان نامه مدیریت دانش پایان نامه اثربخشی سازمانی بررسی وضعیت مدیریت دانش در گمرک استقرار مدیریت دانش در گمرک کیش پیاده سازی مدیریت دانش در گمرک کیش پایان نامه رابطه بین مدیریت دانش…

  • پاورپوینت کتاب و درس اندیشه اسلامی 2 علی غفار زاده

    پاورپوینت کتاب و درس اندیشه اسلامی 2 علی غفار زاده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و درس اندیشه اسلامی 2 علی غفارزاده جهت رشته معارف اسلامی در قالب 43 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • پایان نامه كارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی با عنوان مقایسه میزان سلامت روانی دانش آموزان شركت‌كننده در فعالیت های هوازی و بی‌هوازی (مقطع متوسطه – شهرست

    پایان نامه كارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی با عنوان مقایسه میزان سلامت روانی دانش آموزان شركت‌كننده در فعالیت های هوازی و بی‌هوازی (مقطع متوسطه – شهرست سلامت روان بیماریهای روانی عوامل روانی اجتماعی انسان فعالیت های هوازی و بی ‌هوازی…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی حاکمیت شرکتی

    ادبیات نظری و پیشینه تجربی حاکمیت شرکتی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه حاکمیت شرکتی مبانی نظری حاکمیت شرکتی پیشینه تحقیق حاکمیت شرکتی پیشینه داخلی حاکمیت شرکتی پیشینه خارجی حاکمیت شرکتی پیشینه پژوهش حاکمیت شرکتی پیشینه نظری حاکمیت شرکتی…

  • دانلود پاورپوینت نظریه سیستم اجتماعی

    دانلود پاورپوینت نظریه سیستم اجتماعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نظریه سیستم اجتماعی جهت رشته مدیریت در 16 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       به طور کلی،نظریه سیسیتمها، شالوده…

  • پاورپوينت شیمی کوانتومی

    پاورپوينت شیمی کوانتومی پاورپوينت شیمی پاورپوينت شیمی کوانتومی پاورپوينت در مورد شیمی کوانتومی دانلود پاورپوينت شیمی کوانتومی دانلود پاورپوينت در مورد شیمی کوانتومی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت شیمی کوانتومی جهت رشته شیمی در قالب 241 اسلايد و با…

  • پاورپوینت کتاب اصول حسابداری 2 مدیریت بازرگانی و دولتی

    پاورپوینت کتاب اصول حسابداری 2 مدیریت بازرگانی و دولتی پاورپوینت کتاب اصول حسابداری 2 پاورپوینت اصول حسابداری چیست پاورپوینت کتاب اصول حسابداری 2 پیام نور پاورپوینت جزوه اصول 2 حسابداری پاورپوینت کتاب اصول حسابداری 2 یگانه رفتن به سايت اصلي…

  • قوانین ارث زن

    قوانین ارث زن دانلود پایان نامه ارث وارث دانلود پایان نامه ارث زنان قانون مدنی ایران دانلود پایان نامه رشته حقوق دانلود پایان نامه قوانین ارث زن دانلود پایان نامه حقوق دانلود پایان نامه رفتن به سایت اصلی دانلود پایان…

  • دانلود تحقیق رفتار کاری با فرمت ورد

    دانلود تحقیق رفتار کاری با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی رفتار کاری با فرمت docx در قالب 12 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد     فهرست مطالب…

  • ارائه مدل ارزیابی عملکرد با بسط مدل ریاضی تحلیل پوششی داده ها با پارامترهای فازی و روش حل آن

    ارائه مدل ارزیابی عملکرد با بسط مدل ریاضی تحلیل پوششی داده ها با پارامترهای فازی و روش حل آن مدل ارزیابی عملکرد سازمان مدل های نوین ارزیابی عملکرد سازمانی انواع مدل های ارزیابی عملکرد کارکنان پایان نامه ارزیابی عملکرد ارزیابی…

  • پاورپوینت پروتکل، لایه ها و ارتباطات

    پاورپوینت پروتکل، لایه ها و ارتباطات پاورپوینت پروتکل دانلود پاورپوینت پروتکل پاورپوینت در مورد پروتکل پاورپوینت لایه ها و ارتباطات پروتکل رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت پپروتوکل ، لایه ها و ارتباطات جهت رشته کامپیوتر در قالب 32 اسلاید…

  • ضرورتها و الزامات آموزش مهارت های فنی و حرفه ای

    ضرورتها و الزامات آموزش مهارت های فنی و حرفه ای آموزش و اشتغال زندانیان پایان نامه آموزش های فنی و حرفه ای ضرورت آموزش های فنی و حرفه ای در زندان الزامات آموزش مهارت های فنی و حرفه ای رابطه…

  • نمودار های OPC،F.P.C و BOM مبلمان استیل

    نمودار های OPC،F.P.C و BOM مبلمان استیل نمودار فرآیند جریان fpc مبلمان استیل نمودار فرایند عملیات opc مبلمان استیل فرآیند FPC ساخت مبلمان استیل نمودار های BOM مبلمان استیل نمودار های OPC،FPC و BOM مبلمان استیل نمودار های فرآیندی نمودار…

  • دانلود پاورپوینت کتاب حقوق اساسی از دکتر سعیدی

    دانلود پاورپوینت کتاب حقوق اساسی از دکتر سعیدی پاورپوینت کتاب حقوق اساسی از دکتر سعیدی پاورپوینت حقوق اساسی چیست پاورپوینت جزوه حقوق اساسی 1 پاورپوینت کتاب حقوق اساسی 2 پیام نور پاورپوینت کتاب حقوق اساسی عمومی رفتن به سايت اصلي…

  • پاورپوینت کشورهای در حال توسعه در ISO

    پاورپوینت کشورهای در حال توسعه در ISO رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کشورهای در حال توسعه درISO جهت رشته مدیریت در قالب 50 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاور پوینت آلودگی صوتی

    پاور پوینت آلودگی صوتی دانلود، پاورپوینت،الودگی صوتی رفتن به سایت اصلی —آلودگی صوتی  به عنوان یکی از آلاینده های زیست محیطی در ایجاد این گونه مشکلات در شهر های بزرگ سهم بسزایی را به خود اختصاص داده است. —آلودگی صوتی…

  • پاورپوینت بازار کار، اشتغال و بيکاري

    پاورپوینت بازار کار، اشتغال و بيکاري کلمات کلیدی : پاورپوینت بازار کار شاخص هاي بازار کار اقتصاد کار بازار کار عرضه نيروي کار عوامل مؤثر بر عرضه نيروي کار منحني عرضه نيروي کار تقاضاي نيروي کار عوامل مؤثر بر تقاضاي…

  • دانلود پاورپوینت رویکردهای نوین راهبری شرکتی

    دانلود پاورپوینت رویکردهای نوین راهبری شرکتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت رویکرد های نوین راهبری شرکتی جهت رشته مدیریت در 63 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       چارچوبی یکپارچه…

  • پاورپوینت کتاب روان شناسی عمومی از اتکینستون و همکاران

    پاورپوینت کتاب روان شناسی عمومی از اتکینستون و همکاران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب روان شناسی عمومی از اتکینستون و همکاران جهت رشته ی روان شناسی در قالب 340 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • پاورپوینت اهداف صورتهای مالی

    پاورپوینت اهداف صورتهای مالی پاورپوینت اهداف تجزیه و تحلیل صورتهای مالی پاورپوینت اهداف حسابرسی صورتهای مالی پاورپوینت اهداف تهیه صورتهای مالی پاورپوینت هدف های صورتهای مالی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اهداف صورتهای مالی جهت رشته حسابداری در قالب 15 …