پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش نوآوری دانشگاهی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش نوآوری دانشگاهی مبانی نظری نوآوری دانشگاهی دانلود مبانی نظری نوآوری دانشگاهی پیشینه تحقیق نوآوری دانشگاهی ادبیات نظری نوآوری دانشگاهی فصل دوم پایان نامه نوآوری دانشگاهی مبانی نظری و پیشینه تحقیق نوآوری دانشگاهی ادبیات و مبانی…

  • پاورپوینت تحقیق درباره ابیاری بارانی

    پاورپوینت تحقیق درباره ابیاری بارانی پاورپوینت قیمت ابیاری بارانی پاورپوینت هزینه یک هکتار ابیاری بارانی پاورپوینت آموزش آبیاری بارانی پاورپوینت آبیاری بارانی یونجه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تحقیق درباره ابیاری بارانی جهت رشته محیط زیست در قالب 18 اسلاید…

  • پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری

    پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری کلمات کلیدی : پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری مدیریت هزینه در صنعت بانکداری کنترل هزینه ساختار هزینه در بانک قطع هزینه ها بخش های کلیدی به منظورکاهش هزینه ها مقیاس زمانی کنترل هزینه…

  • پاورپوینت نقش سرانه‎ ها در توسعه برنامه ‎ریزی شهری

    پاورپوینت نقش سرانه‎ ها در توسعه برنامه ‎ریزی شهری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نقش سرانه‎ ها در توسعه برنامه ‎ریزی شهری جهت رشته ی برنامه ریزی شهری در قالب 37 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • دانلود پرسشنامه استاندارد خودپنداره ساراسوت

    دانلود پرسشنامه استاندارد خودپنداره ساراسوت کلمات کلیدی : پرسشنامه خودپنداره دانلود پرسشنامه خودپنداره پرسشنامه استاندارد خودپنداره پرسشنامه خودپنداره ساراسوت دانلود پرسشنامه خودپنداره ساراسوت ابعاد پرسشنامه خودپنداره ساراسوت رفتن به سایت اصلی تفسیر پرسشنامه ی خودپنداره ی ساراسوت (SCQ) این پرسشنامه…

  • کمّی سازی سطح پیکوگرم برخی از هورمونهای رشد در ادرار گاو با استفاده از میکرواستخراج قطره ای حباب در قطره ترکیب شده با حلال

    کمّی سازی سطح پیکوگرم برخی از هورمونهای رشد در ادرار گاو با استفاده از میکرواستخراج قطره ای حباب در قطره ترکیب شده با حلال کمّی سازی سطح پیکوگرم برخی از هورمونهای رشد در ادرار گاو با استفاده از میکرواستخراج قطره…

  • پاورپوینت مبانی متابولیسم

    پاورپوینت مبانی متابولیسم دانلود پاورپوینت متابولیسم پاوپوینت مقدمه ای بر بیوشیمی دانلود پاورپوینت درمورد متابولیسم دانلود پاورپوینت مبانی متابولیسم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مبانی متابولیسم جهت رشته شیمی در قالب 54 اسلاید و با فرمت pptx به صورت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رفتار مصرف کننده

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رفتار مصرف کننده کلمات کلیدی : مبانی نظری رفتار مصرف کننده ادبیات نظری رفتار مصرف کننده چارچوب نظری رفتار مصرف کننده فصل دوم پایان نامه رفتار مصرف کننده دانلود مبانی نظری رفتار مصرف کننده پیشینه…

  • پاورپوینت سیستم تهویه صنعتی

    پاورپوینت سیستم تهویه صنعتی پاورپوینتتهویه صنعتی پاورپوینت تهویه صنعتی چیست پاورپوینت تهویه صنعتی دمنده پاورپوینت تهویه صنعتی هوا پاورپوینت تهویه صنعتی ppt رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سیستم تهویه صنعتی جهت رشته صنایع در قالب 66 اسلاید و با فرمت…

  • بررسی مدل ها و رویکردهای ارزش درک شده

    بررسی مدل ها و رویکردهای ارزش درک شده کلمات کلیدی : ارزش درک شده برند تعریف ارزش درک شده مدل های ارزش درک شده رویکردهای ارزش درک شده ارزش درک شده توسط مشتری ارزش درک شده مشتری چیست تحقیق در…

  • پاورپوینت رابطه گیاهان دارویی و بیماری

    پاورپوینت رابطه گیاهان دارویی و بیماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت رابطه گیاهان دارویی و بیماری جهت رشته داروسازی در قالب 51 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش        …

  • پاورپوینت آماده سازی بستر بذر در زراعت عمومی

    پاورپوینت آماده سازی بستر بذر در زراعت عمومی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت با موضوع آماده سازی بستر بذر در زراعت عمومی، در قالب ppt و در 71 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:   مقدمه مهم‌ترین اهداف عملیات آماده سازی…

  • دانلود تحقیق آموزش متوسطه و اهداف آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق آموزش متوسطه و اهداف آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی آموزش متوسطه و اهداف آن با فرمت docx در قالب 49 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • ارزیابی آمادگی سازمان برای پیاده سازی ERP

    ارزیابی آمادگی سازمان برای پیاده سازی ERP پایان نامه erp پایان نامه برنامه ریزی منابع سازمانی پایان نامه عوامل حیاتی موفقیت پیاده سازی ERP عوامل کلیدی موفقیت پیاده سازی ERP پیاده سازی موفق سیستم برنامه ریزی منابع سازمان پایان نامه…

  • دانلود پاورپوینت تاثیر باغ برهنرهای تصویری ایرانی

    دانلود پاورپوینت تاثیر باغ برهنرهای تصویری ایرانی پاورپوینت باغ پاورپوینت هنرهای تصویری پاورپوینت هنرهای تصویری ایرانی پاورپوینت تاثیر باغ هنرهای تصویری ایرانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تاثیر باغ برهنرهای تصویری ایرانی در قالب 28 اسلاید و با فرمت…

  • پاورپوینت تفاوت های فردی

    پاورپوینت تفاوت های فردی پاورپوینت برای روانشناسی تفاوت های فردی پاورپوینت تفاوت افراد پاورپوینت تفاوت فردی پاورپوینت درمورد تفاوت های فردی پاورپوینت درباره تفاوت های فردی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفاوت های فردی جهت رشته ی روان شناسی…

  • تاثیر انقلاب اسلامی بر جنبش های شیعی در منطقه

    تاثیر انقلاب اسلامی بر جنبش های شیعی در منطقه انقلاب اسلامی منطقه خاورمیانه جنبش های شیعی دانلود مقالات رشته معارف اسلامی تاثیر انقلاب اسلامی بر جنبش های شیعی در منطقه دانلود مقالات معارف اسلامی خرید مقالات معارف اسلامی رفتن به…

  • امنیت عاطفی در زندگی زناشویی و در بین همسران

    امنیت عاطفی در زندگی زناشویی و در بین همسران دیدگاه های امنیت عاطفی نظریه های امنیت عاطفی علل موثر بر امنیت عاطفی امنیت عاطفی در زندگی زناشویی امنیت عاطفی در بین همسران تحقیق در مورد امنیت عاطفی زوجین تحقیق کامل…

  • سوالات تستی روانشناسی عمومی هیلگارد همراه با پاسخنامه

    سوالات تستی روانشناسی عمومی هیلگارد همراه با پاسخنامه دانلود سوالات تستی روانشناسی عمومی هیلگارد دانلود نمونه سوالات کتاب زمینه روانشناسی هیلگارد نمونه سوالات تستی کتاب زمینه روانشناسی هیلگارد دانلود نمونه سوال زمینه روانشناسی هیلگارد روانشناسی عمومی پیشرفته هیلگارد رفتن به…

  • دانلودکار آموزی ترانس هاي سطح شهر بيجار و اطراف آن 60 ص

    دانلودکار آموزی ترانس هاي سطح شهر بيجار و اطراف آن 60 ص کلمات کلیدی : دانلودکار آموزی ترانس هاي سطح شهر بيجار و اطراف آن 60 ص رفتن به سایت اصلی نام فایل : کار آموزی ترانس هاي سطح شهر…

  • پاورپوینت نظریه هوش های چندگانه گاردنر و ملاک های گاردنر برای پذیرش یک هوش

    پاورپوینت نظریه هوش های چندگانه گاردنر و ملاک های گاردنر برای پذیرش یک هوش رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نظریه هوش های چندگانه گاردنر و ملاک های گاردنر برای پذیرش یک هوش جهت رشته روانشناسی در قالب 63 اسلاید…

  • پاورپوینت درس دوم علوم ششم ابتدایی مبحث سرگذشت دفتر

    پاورپوینت درس دوم علوم ششم ابتدایی مبحث سرگذشت دفتر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درس دوم علوم ششم ابتدایی مبحث سرگذشت دفتر در قالب 14  اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • ماهیت و اهمیت سرمایه در گردش و عوامل موثر در تعیین میزان آن

    ماهیت و اهمیت سرمایه در گردش و عوامل موثر در تعیین میزان آن سرمایه در گردش عوامل موثر در تعیین میزان سرمایه در گردش ماهیت و اهمیت سرمایه در گردش تحقیق مدیریت سرمایه در گردش تحقیق در مورد مدیریت سرمایه…

  • دانلود پاورپوینت انواع درب

    دانلود پاورپوینت انواع درب پاورپوینت معماری انواع درب پاورپوینت انواع در ها پاورپوینت در مورد انواع مختلف در ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انواع درب جهت رشته معماری در 34 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و…

  • دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید

    دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید جهت رشته پزشکی در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       لاپاراسكوپی…

  • شیوه های فرزندپروری والدین و عوامل تعیین کننده بر آنها

    شیوه های فرزندپروری والدین و عوامل تعیین کننده بر آنها ابعاد شیوه های فرزندپروری پایان نامه شیوه های فرزندپروری الگوهای شیوه های فرزندپروری شیوه های فرزندپروری بامریند شیوه های فرزند پروری در اسلام خانواده و شیوه های فرزند پروری شیوه…

  • پاورپوینت بیمه تامین اجتماعی

    پاورپوینت بیمه تامین اجتماعی پاورپوینت درمورد بیمه تامین اجتماعی دانلود پاورپوینت درباره بیمه تامین اجتماعی پاورپوینت بیمه پاورپوینت مواد بیمه تامین اجتماعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بیمه تامین اجتماعی جهت رشته ی حقوق در قالب 42 اسلاید و…

  • بررسی پیشینه ثبت اسناد در ایران و اسلام

    بررسی پیشینه ثبت اسناد در ایران و اسلام کلمات کلیدی : پیشینه ثبت اسناد در ایران پیشینه ثبت اسناد در اسلام تحقیق در مورد ثبت اسناد تاریخچه ثبت اسناد در ایران سند از دیدگاه قانون مدنی ایران سند از دیدگاه…

  • دانلود تحقیق بازاریابی درونی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق بازاریابی درونی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی بازاریابی درونی با فرمت docx در قالب 33 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد     فهرست مطالب…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق اشتراک دانش

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق اشتراک دانش کلمات کلیدی : مبانی نظری اشتراک دانش ادبیات نظری اشتراک دانش فصل دوم پایان نامه اشتراک دانش دانلود مبانی نظری اشتراک دانش پیشینه اشتراک دانش پیشینه تحقیق اشتراک دانش پیشینه داخلی اشتراک دانش…

  • پاورپوینت افزایش کیفیت آموزشی با استفاده از اقدام پژوهی

    پاورپوینت افزایش کیفیت آموزشی با استفاده از اقدام پژوهی پاورپوینت کانال اقدام پژوهی پاورپوینت کاهش اتلاف آموزشی پاورپوینت اقدام پژوهی املا پاورپوینت اقدام پژوهی و معلم پژوهنده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت افزایش کیفیت آموزشی با استفاده از اقدام…

  • دانلود تحقیق الگوهای انگیزه پیشرفت با فرمت ورد

    دانلود تحقیق الگوهای انگیزه پیشرفت با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی انگیزه پیشرفت با فرمت docx در قالب 36 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد      …

  • ضرورت حفاظت از محیط زیست و ارائه راهکارهای آموزشی

    ضرورت حفاظت از محیط زیست و ارائه راهکارهای آموزشی آموزشهای زیست محیطی ضرورت حفاظت از محیط زیست راهکارهای آموزشی حفاظت از محیط زیست ضرورت حفاظت از محیط زیست و ارائه راهکارهای آموزشی تاریخچه آموزش محیط زیست دانلود پایان نامه محیط…

  • جزوه مدیریت منابع انسانی پیشرفته بر اساس کتاب دکتر عباسپور

    جزوه مدیریت منابع انسانی پیشرفته بر اساس کتاب دکتر عباسپور جزوه مدیریت منابع انسانی پیشرفته دکتر عباسپور رفتن به سایت اصلی جزوه مدیریت منابع انسانی پیشرفته بر اساس کتاب دکتر عباسپور مخصوص دانشجویان ارشد مطالعه و جمع بندی برای امتحانات…

  • پاورپوینت در مورد خودکشی

    پاورپوینت در مورد خودکشی پاورپوینت علت خودکشی پاورپوینت دلایل خودکشی پاورپوینت درباره خودکشی دانلود پاورپوینت خودکشی پاورپوینت درمورد علل خودکشی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درمورد خودکشی جهت رشته ی روان شناسی در قالب 61  اسلاید و با فرمت…